下水管洗浄 － 美味しいお蕎麦・そば処ものぐささん

先日（と言っても2ヶ月程前^_^;）にそば処ものぐささんへお邪魔した際、

ママさん（女将さん）より、お店の下水管洗浄のお仕事をいただきました。あざ～っす！

お店にとって下水管の詰まりは大問題。ヘタすりゃ営業出来なくなる可能性さえあります。

そこで数日後、早速機材を持ってお伺いしてみると・・・。

お店からの排水には問題が無く、どうやら現在は詰まっている訳では無い様子。

それでも、『詰まる前に予防しておきたい』というママさんの要望により洗浄する事に・・・。

下水管洗浄にはこんな機械を使います。

高圧洗浄機。洗車場で見かけるモノ。と言えば分かりやすいでしょうか？

洗車する場合、水を高圧噴射するノズルを装着、使用するのですが下水管洗浄の場合は専用の

細い耐圧ホースを使用。先端から逆向きに高圧噴射して下水管の中を洗浄しつつ、突き進む。

洗浄前に、まずは下水管の経路を確認します。

お店の厨房、浄化槽の位置。そして流し台からどちらへ向かって流れ、

どこを通って浄化槽へたどり着くのか。その途中に掃除口はあるか・・・等。

実はコレが一苦労。(＞_＜)　排水管の図面なんて残ってるワケないし・・・。(-_-;)

で、とりあえず掃除口をいくつか発見し、そこからノズルをブチ込んで洗浄開始♪

一通り洗浄を終えると、時刻はお昼前。

おばあちゃん（ママさんのお母さん）のご好意によりお蕎麦をご馳走になる事に。（*^_^*）

あの～・・・。僕、人の三倍食べますよ。(^^ゞ　ホントにいいんですか？

『じゃあ、とりあえず「お蕎麦だけ」はご馳走するから・・・。(^_^;)』

賢明ですね。(^_^)　ありがたくお言葉に甘え、店内へお邪魔しました。

喉乾いたな～。ってコトでノンアルコールビールと、おつまみに馬刺し、蜂の子を注文。

ふとカウンターを見ると黒板が・・・。

ソコに『信州サーモン』なるものを発見！　食べた～い♪　と、追加注文。(^_^)

ついでにビール（ちゃんとノンアルコールでしょ^^）も追加して・・・。

美味しい～♪　馬刺しも信州サーモンの刺身も最高です！　(^_^)v

ちょうどおつまみを食べ終わる頃を見計らってお蕎麦を出していただきました。

いつもながら、とっても気が利くママさんです。（*^_^*）

お蕎麦も最高～♪　で、これまたいつもながら一人前では足らず(^^ゞ

最初の宣言通り（？）　とっても美味しく、きっちり三人前いただきまして・・・。

最後にデザートのフルーツをいただき、ごちそうさま～♪　(^o^)丿

またしても、まるでスーパーサイヤ人の食後状態。(^_^;)

あれ？　お仕事のハナシのハズが、いつの間にか大食い記事になってますね・・・。(^^ゞ(^^ゞ(^^ゞ

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